DOLAR 41,3092 0,30%
EURO 48,8068 0,52%
ALTIN 4.856,570,00
BITCOIN 0%
İstanbul
23°

AÇIK

SABAHA KALAN SÜRE

  • Tarafsız Haber
  • Tarafsız Haber
  • Tarafsız Haber
  • Tarafsız Haber
  • Tarafsız Haber
  • Tarafsız Haber
  • Tarafsız Haber
Anasayfa / Diğer Haberler / Isot Bahçelerin Gözdesi: Eylülde Şanlıurfa’da Kuruyan Küçük Aydınlıklar
Isot Bahçelerin Gözdesi: Eylülde Şanlıurfa’da Kuruyan Küçük Aydınlıklar

Isot Bahçelerin Gözdesi: Eylülde Şanlıurfa’da Kuruyan Küçük Aydınlıklar

ABONE OL
Eylül 14, 2025 08:36
Isot Bahçelerin Gözdesi: Eylülde Şanlıurfa’da Kuruyan Küçük Aydınlıklar
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Şanlıurfa’da eylül ayı, isot biberinin kırmızı tınılarıyla yeniden sahne alır. Kadınlar, topladıkları isotları tek tek temizledikten sonra halılarını serip güneş altında kurutmaya başlarlar; kuruyan biberler ya saklanır ya da öğütülerek pul biber ve isot salçası yapılır.

Isot Bahçelerin Gözdesi: Eylülde Şanlıurfa'da Kuruyan Küçük Aydınlıklar

İzleyenler için yaz mevsiminin sonuyla birlikte damda, balkonda ve bahçede kuruma işlemi günlük rutine dönüşür. Isot, özellikle çiğ köfte, lahmacun ve mercimek çorbası başta olmak üzere pek çok yöresel lezzetin kendine has aromasını verir.

Isot Bahçelerin Gözdesi: Eylülde Şanlıurfa'da Kuruyan Küçük Aydınlıklar

En az 10 karakter gerekli

SON DAKİKA HABERLERİ